【Week 23】フィジーの飲みニケーション『カヴァ(Kava)』と『セブセブ(Sevusevu)』

こんにちは、MATSUKOです。

先週末、スバから車で30分ほど離れた場所にある「Navuso」という村で

野菜栽培を指導する隊員の住む農場へ遊びに行きました。

東京ドーム15個分という広大な敷地内には農業学校、寮、養魚池、養豚場、養鶏場などさまざまな機能が。

この村へ初めて訪れたMATSUKOは、セブセブという儀式で迎えていただきました。

セブセブ(Sevusevu）とは？

村への訪問客を歓迎する儀式。訪問客は村へ初めて訪れるとき、カヴァ(Kava）の粉を持参する。村民が歓迎の意を唱え、カバの飲み会が始まる。

訪問客はカヴァを持参すれば、何か粗相があっても大目に見てもらえる…ということになっているそう。

▲Tanoaという木でできた丸い器に粉を入れて水と混ぜる。オレンジ色の布の中に粉末のカヴァが入っている。水の量で濃い薄いを調節できるが、とにかく泥にしか見えない。

カヴァ（Kava）とは？

コショウ科の木の根を粉末にして水に混ぜて作る飲み物。

フィジー語でヤンゴナ(Yaqona）、スラング的にグロッグともいう。

フィジー人は酒のようにカヴァを常用しているがアルコールではなく、鎮静作用があると言われている。

ココナッツの殻らしきカップでカヴァすくって飲むのですが、器を差し出されたら

２拍手して「ヴィナカ(Vinaka＝ありがとう）」と言って飲むべし。

礼儀作法があるところは、日本的な杯を思い出しますね。

フィジー人は本当にカヴァが好きなようで（おもに男性）、平日でも１８時から深夜まで飲んでいたりします。

休みの日だと半日ずっと飲んでいたりするようですよ。 

村に訪問するときは、女性はスルチャンバという正装、男性もスルという正装をしていきます。

村では固～いココナッツを割ったり剥いたり削ったり、どの子も本当にたくましい。

お土産に生みたて卵を一個持ち帰り、卵かけご飯にしました。贅沢。

ところで当日は家の息子さんの「初ヒゲ剃りの儀式」がありました。

成人を祝う儀式のようで、通常が21歳でおこなわれるそうなのですが、彼は19歳でした。理由はよくわかりません。

でも彼のおかげで、食卓には豚、鶏肉、じゃがいも…などなどご馳走が並びました。

フィジーで豚肉はとっても貴重。

それでは失礼します～